Artikel skrevet af cand. agro. Louise Mølbak
En vigtig faktor
Korrekt tildeling af mineraler og vitaminer giver bedre udnyttelse af fodret
Tildeling af mineraler og vitaminer er en meget vigtig faktor for hestens sundhed, vækst, muskelopbygning, fosterudvikling, mælkeproduktion og præstation. Desuden er foderudnyttelsen en vigtig faktor. Hesten vil udnytte de øvrige fodermidler bedst med korrekt tildeling af mineraler og vitaminer. Behovet af de enkelte mineraler og vitaminer afhænger af hestens alder og brug.
Hvornår?
Gives hele året – men er vigtigst i vinterhalvåret
Vitaminer og mineraler gives hele året
Hesten skal have mineral og vitamin tilskud hele året rundt, dog er det vigtigst i vinterhalvåret. Om sommeren er det friske græs rigt med vitaminer også lige efter høst. Over vinteren daler mængden af naturlige vitaminer i grovfoderet drastisk og det er væsentlig at supplere. Vi ser til gengæld mangel på enkelte mineraler på vores danske marker, hvilket får betydning for hesten hele året.
Makro- og mikromineraler
Mineralerne har mange funktioner i kroppen
Vi inddeler mineraler i makro- og mikromineraler og vitaminerne i de vandopløselige og fedtopløselige vitaminer. Alle har de forskellige funktioner i kroppen, f.eks. knoglevækst, muskel- og nervefunktion, energiomsætning, væskebalance eller omsætning af kulhydrater og fedt. Mangel kan medføre knogleproblemer, nedsat præstation, dårligere nervefunktion og nedsat vækst. Ved overdosering vil der ske en uønsket ophobning i kroppen.
Korrekte mængder
Forholdet mellem de enkelte mineraler skal være afstemte
Vi skal sørge for at give en passende mængde af hvert enkelt mineral. Mange mineraler fungere i et samspil med andre mineraler, hvilket gør at forholdet mellem to mineraler skal være afstemt for at de kan blive udnyttet af kroppen. Forholdet mellem calcium og fosfor skal f.eks. være afstemt, for meget fosfor forhindre optagelsen af calcium til knoglerne og en mangel på calcium kan have knogleproblemer som følge. Andre vigtige mineral forhold som skal være afstemt i foderplanen er zink/kobber forholdet. En stor ubalance i forholdene af mineraltilførslen kan have lige så stor betydning som en aktuel mangel. De seneste forskningsresultater viser en sammenhæng mellem ubalance i mineralforholdene og sommereksem.
Forskellige typer vitaminer
Nogen er vandopløslige andre fedtopløslige
De vandopløselige vitaminer som vitamin B og C vil mikroorganismer i stortarmen selv danne løbende, såfremt hesten får en fornuftig sammensat foderplan med masser af struktur. De fedtopløselige vitaminer (A-, D-, E- og K-vitaminerne) skal hesten have tilført. Vitamin D får hesten som regel rigelig af gennem sollyset. Vitamin A er ekstra vigtig til vores avlshopper, da det har indflydelse på brunsten og tilvækst.
Piller, kiks, sten eller müesli?
Der er mange måder at tildele vitaminer og mineraler på
De mest almindelige måder vi tildeler mineraler og vitaminer på er i form af piller, kiks, sten eller müesli. Tildeling i pilleform med ren mineral/vitamin blanding (f.eks. salvimin eller travo) kan være en fordel, da du ved præcis, hvor meget du tildeler. Dog vil nogle heste ikke spise den rene pilleform alene, men i disse tilfælde kan der tildeles lidt fodermelasse. Kiksene kan også være gode, og kan brækkes af i passende størrelser.
Mineralstenen
En nem løsning – men der er ingen kontrol over mængden
Mineralstenen kan fåes med smagsvarianter
Tildeles mineral/vitamin blandingen i form af mineralsten, er det en meget nem løsning, men vi har ingen kontrol over, hvor meget den enkelte hest spiser. Hesten vil ikke nødvendigvis selv tilpasse mængden af mineraler. Nogle sten har en speciel smag, og de heste som er vilde med denne smag, kan risikere at få for meget, og andre som ikke kan lide smagen, kan få for lidt. Dog er mineralsten en væsentlig bedre løsning frem for ingen tildeling.
Müesliblandinger
Husk at tildele den forskrevne minimumsmængde
Hvis du giver din hest en form for müesli blanding, som indeholder mineraler og vitaminer, er det vigtigt, at du tildeler den foreskrevne minimum mængde, for at sikre behovet. Fordelen ved müesli blandinger er variationen i næringsstofferne. Du skal dog overveje, om hesten får for meget energi f.eks. i form af korn eller andet, hvilket ofte kan gøre sig gældende for lavt ydende islandske heste – ikke mindst om sommeren, hvis hestene får lidt rigeligt med græs.
Stadig ubesvaret spørgsmål
Viden stammer fra os mennesker og forskningsforsøg med heste
Valget af hvordan mineral/vitamin tildeles, vil ofte afhænge af, hvad der også praktisk er muligt og nemmest samt priser og årstid. Det kan dog anbefales, at tildele et kombinationstilskud, altså indeholdende flere forskellige mineraler og vitaminer, effekten påvirker derved flere forskellige faktorer og risikoen for overdosering af et enkelt mineral/vitamin mindskes. Det skal afslutningsvis siges, at der stadig er mange ubesvaret spørgsmål indenfor dette område. Den viden vi bruger, er dels viden fra os mennesker og dels forskningsforsøg lavet med heste.
